Otro de mis must del verano era el restaurante El Trasgu, está en Torrelodones y es famoso por su terraza con vistas, perfecta para el verano.
Resultó un poco decepcionante, pues las fotos que yo había visto hasta ayer con el skyline de Madrid iluminado no mostraban el luminosos más grande; el del centro comercial de Alcampo (auqnue se apagó spbre las 22h.) y el del Casino, que no se apagó...
El restaurante está en una urbanización muy próxima a la carrtera, por lo que además de ver los tejados de los adosados, no te sentías aislado en medio del campo (la idea con la que íbamos, aunque esto fué error nuestro)
Respecto a la cocina; la conclusión es que resulta caro para las raciones que sirven, vamos que un chico se quedaría silvando, sobretodo con los entrantes (sirva de ejemplo una ración de 15 berberechos al vapor por 15€!!!), mucho pescado y mucha carne, postres normales (eso sí, el tiramisú riquísimo).
Al final salimos por unos 62€/persona...
Vamos, que tiene más fama de la que merece, además, para conseguir una buena mesa (con buenas vistas, nosotros la teníamos; tendrás que reservar casi con un mes de antelación)
El Trasgu
C/Cudillero,2
Torrelodones
Telf:91 859 08 40
www.restauranteeltrasgu.es
3 comentarios:
a nosotros nos encanta la terraza, ya lo coniciamos del invierno y nos encanta como se come y calidad de sus productos, y no se que estomago tendra el chico ese que afirma que se quedaria silbando... pero la verdad es que nosotros y nuestros amigos jamas salimos con hambre, es mas yo nunca llego al postre, mi novio probo unas excelentes filloas (que dice que es un postre tipico gallego). Las raciones son mas que abundantes. Los berberechos, la verdad yo no conté si eran 15 o 20 pero en mi vida he visto unos de semajante tamaño y espero que mi paladar sea capaz de volver a probar algun dia otros asi. yo soy de las que piensa que el que quiere calidad tiene que pagarla y prefiero pagar 15 € por 15 berberechos semejantes, que 15€ por 50 que no merezcan la pena.
El unico "pero", que tienes que llamar con antelacion porque se pone hasta arriba..por algo sera. nosotros somos y seguiremos siendo clientes porque nos encanta...es mi restaurante preferido
Gracias por leer el blog, sin embargo sigo sin quedar convencida del restaurante aunque, como dije, creo que en parte tuvieron la culpa las expectativas que depositamos en el Trasgu.
Respecto a la calidad de la materia prima, la semana anterior cenamos en Santoña (Alpedrete) y la ración de navajas (del mismo tamaño) además de contener mucha más cantidad, estaban muchísimo más ricas, los berberechos los he tomado del mismo tamaño también más ricos en otros sitios...
Y en relación al estómago del chico, también se quedó con hambre una amiga con un tipazo que debe pesar 50kg, así que no creo que su estómago sea gigante...
Es verdad que es necesario reservar con mucha antelación, pero en Madrid eso no es sinónimo de calidad, pues por ejemplo en Pan de Lujo también había que reservar con muchísima antelación y la calidad deja bastante que desear (no es el caso del Trasgu; la calidad era buena, pero no compensaba el precio y la cantidad)
Yo tambien he estado recientemente en El Trasgu y no puedo estar más de acuerdo. Creo que está sobrevalorado. Salí con la sensación de que me habían tomado el pelo, demasiado caro para la cantidad de comida, la calidad era buena, pero no creo que por tomar algo de buena calidad, te tengan que tomar el pelo en la relación cantidad/precio. 15 berberechos gigantes ¿? es una autentica barbaridad. El sitio me gustó aunque yo tambien esperaba algo mas aislado no con tantos tejados tan cerca. En fin, si estas dispuesto a gastarte 60€ y no comer mucho me parece muy bien que vuelvas, yo desde luego, no lo haré.
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